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I progetti riguardano i concimi (liquame e letame), residui colturali, rifiuti biogeni dall'industria alimentare e gastronomica e dalle economie domestiche in quanto substrati per la produzione di energia. La biomassa di rifiuti è un'ambita materia prima per la produzione di energia. In essa si cela un potenziale ancora maggiore rispetto a quello che noi oggi sfruttiamo. Attualmente, il migliore processo di utilizzazione dell'energia è la fermentazione anaerobica.
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